برچسب: آنتی اکسیدان

ایرانی ها بیشتر از هر گوشت دیگری مرغ می خورند. مرغ می تواند یک انتخاب مغذی باشد، اما مرغ خام اغلب به باکتری کمپیلوباکتر و گاهی اوقات

مرغ منبع خوبی از پروتئین است و ریزمغذی های مهمی مانند سلنیوم و آهن را تامین می کند. اما محتوای غذایی مرغ بستگی به نحوه تهیه

این تحقیق جهت ارزیابی اثرات سطوح مختلف پودر ریشه زنجبیل بر وضعیت آنتی اکسیدانی و سطح پراکسیداسیون لیپید در جوجه های گوشتی تحت استرس گرمایی

این تحقیق جهت ارزیابی اثر سطوح مختلف پودر و اسانس زردچوبه بر عملکرد و وضعیت آنتی اکسیدانی جوجه های گوشتی تحت استرس حرارتی انجام گرفت.

این آزمایش جهت بررسی اثرات پودر و عصاره ی آبی گیاه پنیرک بر عملکرد و وضعیت آنتی اکسیدانی جوجه های گوشتی انجام شد. بدین منظور